Праз проститутка червено вино

Подгответе съставки: Нарежете праза на филийки; Разделят се белтъците от жълтъците; Разбийте белтъците.

Загрейте фурната до 180 градуса.

Пригответе праза с 1/4 от маслото и сол в продължение на 5 минути. Добавете червеното вино, да ги покрие, докато омекне.

Смесете крема сирене с жълтъците, (с потапяне блендер) за увиване на белтъците и сезон със сол и черен пипер.

В мухъл преди това намазана с малко масло сложи тестото, отидете боядисване с разтопено масло тесто и повторете, докато работи. Пече се в продължение на 10 минути.

Топлина за 20 секунди крема сирене в микровълновата, тя трябва да е мека. Смесете сирене, праз, пъпки и меренге съраунд начин, сезон.

Пълнене на тестото със сместа и се пече в продължение на 20 минути или до зачервяване. Почивай 10 минути.

Polinenlacocina. Адаптиран.