Acellgas до крема с пържени яйца и златни картофи
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 4 MINUTOS
Cocción
54 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 гр Къдраво
- 2.5 единици Картоф
- 2 единици Яйце
- 1.5 вие супени Зехтин
- 1/2 вие супени Масло
- 1 вие супени Брашно (без прах)
- 1 халба Нискомаслено мляко
- 1 бит Настърган кашкавал PARM
- 1/4 чаени лъжички Сол
- 1 щипка Пипер
- 1/2 чаени лъжички Индийско орехче
Instrucciones
8 pasos
- 1Подгответе вашите съставки: Измийте, обелете и гответе картофи; Измийте вратата.
- 2Печене картофи от студена вода, около 40 минути или докато лесно можеш да ги преминеш с нож.
- 3За бял сос: в гърне над средна топлина се добавят масло, когато се стопи, за да се добави брашното и се разбърква през цялото време, когато е отделено от пота и има светлокафяв цвят - трябва да отнеме около две минути млякото често винаги разбърква. Когато започнете да добавяте внимателно, сол, пипер, пармезан и индийско орехче.
- 4Scelga: Нарежете бялата част на вратата, измийте я добре и я ритайте във вода със сол за 8 минути - от това от това кипя водата. Вземете ги от водата, щам и хвърлете студената й вода. Да ги убиват фино и го смесват с белия сос.
- 5Златни картофи: В тиган добавете половината от маслото, когато е горещо, добавяйте картофите и кафявата от двете страни.
- 6Яйце: в тиган добавете останалата част от маслото и отидете приготвяне на яйцата.
- 7Сервирайте масливния крем, яйце и картофи.
- 8Полиненлакоцин. Адаптиран.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
387 | 54.9 | 19.5 | 11.4 |
Evalúa y comenta esta receta