Ориз с скариди и кокосово мляко
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 37 MINUTOS
Cocción
22 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
![Ориз с скариди и кокосово мляко](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2161.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 халба Ориз басмати
- 250 гр Скарида
- 1/2 буркани Кокосово мляко
- 1/2 единици Лук
- 1 зъби Чесън
- 1 бит Джинджифил
- 1/4 чаени лъжички Сол
- 1 щипка Пипер
- 1 вие супени Зехтин
- 2 вие супени Кориандър
Instrucciones
8 pasos
- 1Измийте ориза басмати около 2 минути, след това го оставете във вода един час.
- 2Използвайте кожата и главите на скаридите, за да направите бульон. Трябва да оставите 3 чаши бульон за всеки 1,5 чаши ориз.
- 3Нарязване на малък лук, чесън, джинджифил и осоляване на бульона добре. Източници на няколко минути в дълбок съд с струя маслиново масло.
- 4Той включва ориз и се разбърква добре. Добавете половината от кокосовото мляко, разбъркайте малко повече и добавете бульон на скаридите. Тя позволява да се сварят на средна топлина и да проверите солта.
- 5Тази готварска печка ще продължи като 8 минути, трябва да сте наясно, че бульонът никога не изсъхва напълно, не забравяйте, че правите тухлен ориз.
- 6След 15 минути добавете пресните скариди - ако те са с кашани, които го премахнете, тя позволява да се готви за около 5 минути, проверете отново солта и поставете малко кокосово мляко. Оставям го по ваш избор, можете да използвате всичко, което сте оставили, или само част.
- 7Изключете огъня и извадете пота. Добавете нарязания cilantro, revuelve и служете.
- 8Полиненлакоцин. Адаптиран.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
594 | 74.2 | 31.8 | 18.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario