Сьомга с гъбен сос микс придружен от зеленчуци

Измийте зелените и разбъркайте в купа. Подправка на вкус със сол, масло и лимон.

Почистете гъбите и ги залепи.

Загрейте тиган с половината зехтин и соте гъби.

Сезон филе от сьомга.

Загрейте друг тиган с останалата част от зехтина и се готви рибата от двете страни, докато бледо розово. Когато той не разполага с малко време, добавете сметаната да тиган с гъби и топлина от 2 до 3 минути.

Сервира се със зелени салати, сьомга и го постави гъбен сос.