Пен до Ла Болозеса

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

175 гр Паста (пене)
1/8 единици Лук
200 гр Говеждо месо (земя)
1/4 халба Кетчуп
1/2 зъби Чесън
1/2 вие супени Суши риган
2 вие супени Масло
1/4 чаени лъжички Сол
1 щипка Пипер
1/2 халба Червено вино тетра
1/2 единици Домат
50 гр Босилек
1/4 халба Сметана
20 гр Настърган кашкавал PARM

Instrucciones

7 pasos

1

Загрейте малко масло в тиган над средно висока температура.Добавете нарязания лук в кубчета и гответе 3 минути, добавете земята месо и гответе 5-7 минути, или докато месото промени цвета си
2

Добавете нарязан чесън, риган и пипер и гответе за 1 мин плюс
3

Изсипете половината вино в тигана и разбъркайте.Добавете нарязаните домати в кубчета, доматен сос и сол, разбъркване до смесване
4

Привеждане до кипене, спускане на огъня и къкри за 10 минути
5

Междувременно, поставете голям съд с вода, за да заври, добавете сол, пръскане на масло и макаронени изделия и готвене с 15 минути прибл.(или в зависимост от инструкциите на пастата)
6

Докато пастата се приготвя, завърши соса.Добавете мляно босилек, сметаната и останалото вино и оставете да къкри 8 до 10 минути, като се разбърквате от време на време до дебел
7

Когато пастата се приготви, изтича и се излива в голяма купа.Добавете соса и половината от сиренето на пармезан и разбъркайте добре.Сервирайте горещо и добавете над останалата част от сиренето на пармезан.