Вегетарианска Feijoada
15 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
![Вегетарианска Feijoada](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2042.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 халба Черен боб (консерви)
- 1/2 единици Патладжани
- 1/2 халба Гъби
- 1/2 зъби Чесън
- 1/4 единици Лук
- 1/2 единици Домат
- 1/2 халба Кориандър
- 1/2 единици Морков
- 1/4 чаени лъжички Червен пипер на прах
- 1/4 чаени лъжички Сол
- 1/2 чаени лъжички Суши риган
- 1 щипка Кимион
- 2 вие супени Зехтин
- 3/4 халба Ориз
- 2 вие супени Масло
Instrucciones
4 pasos
- 1Подгответе съставки: скарата или Лукът; кълцане патладжан; Почистете и нарежете гъбите нарязани на кубчета; Настържете морковите; котлет магданоз глобата; нарежете доматите на парчета; отцеди бял боб.
- 2Соте в зехтина в голям тиган или тенджера, добавете настъргания, сол, кимион, червен пипер и риган моркови, когато покафенее добавете бял боб в сокоизстисквачка постави домати, чесън и кориандър, втечни и се добавят в тигана, изчакайте освободи и да се вари в продължение на 5 минути, нарязани на топлината, добавете пресен кориандър ... и готови да служат с бял ориз.
- 3За да се подготви ориз: в тенджера, добавете слънчогледово масло и се изсипва оризът. Соте, докато почти прозрачна. След това се добавят 1.5 чаша вряща вода за всяка чаша ориз, добавете сол на вкус, разбърква внимателно, капак и място на слаб огън в продължение на 20 минути с тостер. В крайния час, изключете топлина и изчакайте около 5 минути.
- 4Кони Achurra. Адаптиран.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
278 | 57.2 | 12.8 | 1.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios