Popsicles плодове на гората

Jesús y Tere Gutiérrez

7 INGREDIENTES • 5 PASOS • 20 MINUTOS

Cocción

15 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 единици Банан
1/4 единици Кисело мляко
75 гр Горчив шоколад
1/4 халба Малина
1 бит Боровинки
1 бит Ягода
1 вие супени Сладко от малини

Instrucciones

5 pasos

1

Замразени банани от предния ден.
2

Осъществяване плодове компот гора: пуснати ягоди с малини и боровинки се готви в малка тенджера и добавете малко вода. Ако плодовете са замразени, добавете малко вода. Къкри 10 минути. Увеличете огъня, добавете сладко и готвене за 3 минути. да се сгъсти малко. Сваля се от огъня и се изсипва през цедка, ако искате да премахнете семената, в противен случай оставете да се охлади.
3

В храна процесор или сокоизстисквачка смилане банан с компот и кисело мляко, докато сместа изглежда хомогенен цвят. Сложете в Popsicle форми или чаши, предназначени за него и влезе в Popsicle стик. Замразете в поне четири часа преди unmolding.
4

След като стоим твърдо на сладолед, unmold. Разтопете шоколада на водна баня и поставете върховете на лопатките в него. За това, остриетата трябва да са много замразени. Замразят палети няколко секунди върху silpat или хартия за печене, за да се втвърди шоколада и сервирайте.
5

Исус и Tere Гутиерес. Адаптиран. Фотография: Каталина Riutort