Сладолед Престиж и сладко без захар

Javiera Suarez

7 INGREDIENTES • 5 PASOS • 25 MINUTOS

Cocción

5 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 халба Кокосово мляко
40 гр Фъстъчено масло
1/2 вие супени Ванилия
1/2 вие супени Мед
50 гр Горчив шоколад
3/4 халба Кокосови стърготини
4 чаени лъжички Ягодов конфитюр

Instrucciones

5 pasos

1

В една форма, облицована на пластмасова хартия, поставете кокосовия крем и носете фризера в продължение на 3 часа или докато не бъде замразено. Вземете от матрицата и пробийте на парчета с помощта на валяк. Метра парчетата в процесор или мини пимур и мелене, докато постигнете един вид прах. Добавете фъстъчено масло, ванилия и мед. Върнете се обратно на процесора до гладка. Върнете сместа към матрицата и поставете във фризера в продължение на 2 до 3 часа, докато не бъде твърда, но не напълно замразена.
2

Разтопете шоколада до мария баня.
3

В купа слагат настъргания кокос. Отстранете сладоледа от фризера и го наряжете на квадрати, изчислявайки 4 квадрата на трапезария. На всеки квадратичен слой поставете слой сладко и след това върху друг квадрат, като например създаване на сандвич. С помощта на два държача потапят сандвич в шоколадната смес и след това върху настъргания кокос, поставени на печене ограда, докато не се охлади. Повторете процеса, докато завършите и служете.
4

Javiera suárez. Живея в. Адаптиран. Photo: @krisossandon, стайлинг на храните: @Comoyexisto, производство: @balamol
5

* Оригиналната рецепта използва шпила вместо масло