Tapapecho в сок с ориз

12 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Tapapecho в сок с ориз

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 гр Телешки (гамаши)
  • 1/2 чаени лъжички Сол
  • 1/4 чаени лъжички Пипер
  • 1.5 вие супени Масло
  • 1/4 единици Лук
  • 1/2 зъби Чесън
  • 125 милилитра Кетчуп
  • 1 бит Ябълков оцет
  • 1 единици Дафинов лист
  • 1 щипка Кимион
  • 1/2 единици Морков
  • 3/4 халба Ориз
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Сварете 2 чаша вода на бутон TZA ориз. В тиган с масло, поставени на ориза и се разбърква. След като вряла вода сложете в тенджерата с ориз и добавете сол. Покрийте и слаб огън 15-20 минути. След като е готов резерв
  2. 2
    За месо: Загрейте фурната (150 ° С). След обезмаслена месо, изсъхне напълно (с хартия) и salpimentar
  3. 3
    Загрява масло в тенджера над средно-висока температура. Seal месо 4-5 минути от всяка страна. Сложете в чиния
  4. 4
    В същия съд се нагрява още малко масло и се готви лук, като се разбърква до гладка, 3-5 минути. Добавете чесъна и гответе още 1 минута. Добави доматен сос, вода, оцет, черен пипер, дафинов лист, моркови резени или кубчета, разбъркайте
  5. 5
    Позволявам се вари отново и да се върнете месото в тенджерата и капака с сос, капака и се довежда до 2 ½ фурна за 3 часа. гледам 2 пъти, за да се провери дали не е бил изсушен. Изключете фурната, извадете месото от тенджерата и се оставя да престои 20 мин
  6. 6
    В момента на показване нарежете месото на тънки филийки и сервирайте с ориз.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
680 21.6 60.2 37.3
Evalúa y comenta esta receta