Tapapecho в сок с ориз
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
![Tapapecho в сок с ориз](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/200.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 гр Телешки (гамаши)
- 1/2 чаени лъжички Сол
- 1/4 чаени лъжички Пипер
- 1.5 вие супени Масло
- 1/4 единици Лук
- 1/2 зъби Чесън
- 125 милилитра Кетчуп
- 1 бит Ябълков оцет
- 1 единици Дафинов лист
- 1 щипка Кимион
- 1/2 единици Морков
- 3/4 халба Ориз
Instrucciones
6 pasos
- 1Сварете 2 чаша вода на бутон TZA ориз. В тиган с масло, поставени на ориза и се разбърква. След като вряла вода сложете в тенджерата с ориз и добавете сол. Покрийте и слаб огън 15-20 минути. След като е готов резерв
- 2За месо: Загрейте фурната (150 ° С). След обезмаслена месо, изсъхне напълно (с хартия) и salpimentar
- 3Загрява масло в тенджера над средно-висока температура. Seal месо 4-5 минути от всяка страна. Сложете в чиния
- 4В същия съд се нагрява още малко масло и се готви лук, като се разбърква до гладка, 3-5 минути. Добавете чесъна и гответе още 1 минута. Добави доматен сос, вода, оцет, черен пипер, дафинов лист, моркови резени или кубчета, разбъркайте
- 5Позволявам се вари отново и да се върнете месото в тенджерата и капака с сос, капака и се довежда до 2 ½ фурна за 3 часа. гледам 2 пъти, за да се провери дали не е бил изсушен. Изключете фурната, извадете месото от тенджерата и се оставя да престои 20 мин
- 6В момента на показване нарежете месото на тънки филийки и сервирайте с ориз.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
680 | 21.6 | 60.2 | 37.3 |
Evalúa y comenta esta receta