Артишоки, маслини и сирене Gruyere

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

100 гр Паста (лазаня)
2 единици Артишок
1/2 единици Червен лук
10 единици Черни маслини
100 гр Грюер
25 гр Пармезан
1 вие супени Зехтин
3/4 халба Нискомаслено мляко
1.5 вие супени Брашно (без прах)
3/4 вие супени Масло
1 халба Сметана
1/4 чаени лъжички Сол
1 щипка Пипер
1 щипка Индийско орехче

Instrucciones

8 pasos

1

Подгответе тестото според инструкциите на контейнера.
2

За да приготвите артишок, сложете ги в гърне и ги покрийте с вода. Кук върху средна топлина за 30 минути и хладно (при тенджера под налягане времето за готвене е 20 минути). Нека се охлади и изстържете плътта си и да нарязвате фоновете на малки парчета.
3

Нарежете нарязаните маслини. Класиране на сиренето на Груйер и пармезановото сирене.
4

Подгответе бял сос: Разтопете маслото на ниска топлина, добавете брашното и гответе 2 минути. Включете млякото и разбъркайте, докато кипи. Изключете, салпиментар и сезон с индийско орехче. Смесете със сметана и резерв.
5

Загрейте фурната върху средна топлина.
6

Пропуснете лука в зехтин. Добавете артишовете в кубчета, яденето на сирене Gruyere и нарязани маслини. СПЕЛЕДА
7

В шрифт за пещ, разпечете черва бял сос на основата и след това поставете слой от тесто, напълване на артишок, бял сос, тесто и продължете, докато не завършите с настъргано пармезан.
8

Печете 40 до 50 минути и сервирайте горещо.