Вегетариански фрикасе (лесно)

Гответе грах в кипяща вода с бикарбонат, за да бъде зелен.

Нарежете блясъка в малки кубчета.

Фрай картофи в горещо масло. Фигура хляб, докато не е добре златист.

В голям съд се смесват картофите, пържени хляб и варени и стилен грах.

Смесете яйцата и ги изпразвайте сурово на пържените съставки. С вилицата се разбърква внимателно, докато яйцата се приготвят като бъркани яйца, като се грижат да не се открояват.