Кюфтета на леща с макаронени изделия
14 INGREDIENTES •
14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 гр Паста (юфка)
- 200 гр Концентриран доматен
- 100 гр Леща
- 500 милилитра Бульон (растителен)
- 75 гр Галета
- 1/2 единици Морков
- 1 зъби Чесън
- 1/2 единици Червен лук
- 1 единици Яйце
- 1/4 чаени лъжички Суши риган
- 125 гр Магданоз
- 1/4 чаени лъжички Сол
- 1 щипка Пипер
- 2 вие супени Зехтин
Instrucciones
14 pasos
- 1Накиснете леща от предишния ден.
- 2Измийте леща и ги събирайте в гърне и ги покрийте с растителния бульон, приготвен по-рано съгласно указанията за контейнери.
- 3Това води до средна топлина и когато прекъсва кипене, спуснете огъня и готвите за 25 минути или до търг. По време на готвенето на леща, проверете водата и добавете повече, ако е необходимо.
- 4Загрейте фурната при 225 ° С. Обелете половината от чесъна и лук и го нарязвайте на фино.
- 5Обелете морковите и Rllalalas.
- 6Леард на лука и чесън в тиган с малко зехтин. Добавете настърганите моркови и продължавайте да готвите още три минути.
- 7Тритура в процесор Las леща, чесън, лук, моркови, ароматни билки, ¾ от настърган хляб и яйца.
- 8При необходимост добавете повече количество хляб трохи, докато не получите лесна паста за формоване. Добавете нарязания пресен магданоз.
- 9Образуват кюфтета, всичко със същия размер и ги мигат на оставащия хляб.
- 10Смажете източника на пещ със зехтин и поставяйте кнедлите на леща. Топки за 30 минути или докато не са добре златни.
- 11Междувременно обелете останалите чесън и го нарязайте. Изненадайте го в тава с малко зехтин за три минути. Добавете доматен концентрат, води до кипене, намалява огъня и остави бавно да заври десет минути. Salpimenta на вкус и обслужва горещи леща с доматен сос.
- 12Подгответе тестото според инструкциите на контейнера.
- 13Сервирайте кюфтетата с макаронени изделия.
- 14Ако предпочитате да направите домашно бульон: хвърлете в саксия със зехтин зеленчуците, които имате добре измити и нарязани на малки парченца, омекотени около 5 минути, след това добавете 1-2 л гореща вода и го сварете. Колар и употреба.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
509 | 93 | 24.5 | 6.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario