Руски пържоли с кисело мляко и краставица със смес от зелени листа _thromix_

За руски филета: поставете в стъклото 2 скилидки чесън и хляб и 10 сек / скорост 10.

Добавете тиквичките с нарязан нарязан корпус от 3 см и всеки нарязан парче в четвъртинки, сиренето на парчета и площад 5 сек / скорост 7. С шпатулата намалява съставките към дъното на съда.

Включете мляно месо, 1 чаена лъжичка сол, пипер и смесват 30 секунди / обратното въртене / скорост 3. Със сместа, образуват 12 руски филета.

Загрейте тенджера с малко масло и студени руски пържоли от двете страни до златист. В източник и резерв. Измийте стъклото.

За сос от кисело мляко и краставица: поставете белената краставица и без джуджета и на парчета от 3 см прибл. В стъклото и Trochee 4 сек / скорост 4. Виет го в кошницата, поръсете с ½ чаена лъжичка сол и резерв.

Поставете останалите чесън и листата от мента и розов 4 сек / скорост 7. С шпатулата намалява съставките към дъното на съда.

Добавете кисело мляко, масло, оцет, пипер и смес 10 сек / скорост 3.

Включете краставицата, запазена и разбъркайте добре с шпатулата. Отстранете купата и служете, за да придружите руските филета.

Измийте зелени листа и се разбърквате в фонтан. Вижте удобно със сол, масло и лимон.

Сервирайте придружено от микс от зелени листа.

Предложения:

Този сос е да вземе веднага. Ако го подготвите предварително, удобно е да пуснете краставицата, поръсена със сол в кошницата най-малко 30 минути, така че да освобождава цялата течност, а не на yougur.

За да улесните филетата, можете да ги поръсите с малко брашно