Пържола със златни картофи

За да се приготвят златни картофи: измийте и обелете картофите. Прихващайте ги в кипяща вода със сол на улеснение за около 10 минути около. След това извадете картофите от водата и се нарязвате на филийки.от двете страни.

За месо: отопление на тиган, когато е много горещо, добавянето на масло, оставяйки някои segs и да изпържи поникването на пържолите. Когато те са добре златни от едната страна, се обръщат и кафяв мини от другата страна.

Сервирайте придружено от златни картофи.