Песто пиле с киноа

За да се подготви киноа: Киноа добро измиване в гевгир, докато престане да излиза пяна, поставени в саксия 1 чаша киноа 1 1/2 чаша вряща вода, изчакайте и нека се вари на слаб огън с тостер 15 минути.

Нарежете пилето на средни кубчета.

Подгответе песто: В блендер пут босилек, зехтин и настърган кашкавал. Пасирайте до желаната консистенция.

Изсипете песто в горещ тиган, добавете пилешки кубчета и варете около 15 до 20 минути или докато пилето се свари.

Сервирайте с киноа.