Спанак крокети и овес

Измийте спанака и да получите на стъблата. Готвя в топла вода в продължение на 5 минути, като се разбърква. Нека източване (натиснете добре да напусне водата). Chop и оставете настрана.

В купа добавете спанака, 3/4 яйца, сирене пармезан, 1/4 от предварително смляно овес и сол и черен пипер. Смесете с ръка и да направи топки от желания размер и затегнете да се оформя. Roll в останалата разбитото яйце и след това останалата част от овесени ядки.

В тиган с олиото и се готви и от двете страни, докато те са златисто кафяво.

Сервирайте 2 на човек.