Яхния домати, патладжан и спанак, яйца на очи и скара авокадо

ComoQuiero

15 INGREDIENTES • 5 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Яхния домати, патладжан и спанак, яйца на очи и скара авокадо

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

3 единици Домат
1 халба Чери домати
3 единици Патладжани
2 халба Спанак
1/2 единици Лук
1 зъби Чесън
1/4 чаени лъжички Пълен салати
1 щипка Пипер
1/2 вие супени Суши риган
1/2 вие супени Червен пипер на прах
2 единици Яйце
1 единици Авокадо
1.5 вие супени Винен оцет
2 вие супени Зехтин
1/4 чаени лъжички Сол

Instrucciones

5 pasos

1

В тенджера със зехтин, като пържени нарязани на кубчета лук, чесън, нарязани на кубчета домати и (небелени и нарязан на кубчета). Разбъркайте от време на време, до златисто кафяво. резерват
2

В същия тиган добавка маслини отново и соте патладжан (небелени и нарязан на кубчета), докато омекнат поглед. Добавете доматен сос в кутията и ги обедини. Разбърква се от време на време. Включване 3 чаши вода на 4 домати, спанак и покриване на саксията за 10 минути.
3

Загрейте фурната до 180 градуса и пуснати на авокадо половинките на мрежата, за да се постигне дори Браунинг докато калай фурна изведе чери домати с щипка сол.
4

В малка тенджера слагам вряща вода наполовина, добавете оцета и топлината на силен огън. Преди да добавите яйцата, разбърква се гърнето, което води до водата, за да се премести в кръгла форма, завихряне, се формира, е мястото, където трябва да бъде изхвърлен яйца. Отстранява се с шпатула след 3 минути и половина.
5

Когато яденето е готово, езда в купа, с чери домати, авокадо и яйца на очи.