Чушки пълнени с месо и ориз

За да се подготви ориз: в тенджера, добавете слънчогледово масло и се изсипва оризът. Соте, докато почти прозрачна. След това се добавят 1.5 чаша вряща вода за всяка чаша ориз, добавете сол на вкус, разбърква внимателно, капак и място на слаб огън в продължение на 20 минути с тостер. В крайния час, изключете топлина и изчакайте около 5 минути.

В тиган загрейте маслото на среден огън, добавете лука тънък, домати на кубчета и се готви 3-4 минути. Добавете месото и варете 10 минути или докато или докато готвят и златисто.

Подправете със сол и черен пипер. Добави доматен сос, ситно нарязан магданоз и варен ориз. Mix.

В пут печене чушки намаляват наполовина и запълване със сместа. Поръсете със сирене моцарела и се готви във фурната 20 до 25 минути или докато най-горещо, шампанско и златисто.

Гарнирайте с нарязан магданоз.