Пуешки гърди с картофено къри златен THERMOMIX

Поставете една купа на върха на чашата и тежи 20 г масло. Добави в купата 2 щипки сол, 2 щипки черен пипер, 1 супена лъжица къри и разбъркайте добре.

Разтвори тази смес пуешки гърди опитва че е добре импрегнирани. Поставете гърдите в контейнер, капака Varoma и резерв.

Сложете лука в стъклото и Chop 5 сек / ВЕЛ 4. С шпатула, включете лука до дъното на чашата.

Разбърква масло и 50 г масло. Поставете Varoma в позиция и да зададете 40 MIN / VAROMA / ВЕЛ 1. Отстранете Varoma.

Добави в соев сос чаша, 1 щипка сол и смазва 30 SEG / ВЕЛ 10. Нарежете пуешки гърди на тънки филийки и служат със сос.

За да се подготви пържени картофи: Измийте и обелете картофите. ги сварете във вряща вода със сол, за да вкус за около 10 минути, ок. Тогава наливат вода картофи и парче по дължина. В тиган, се добавят маслиновото масло и кафяво от двете страни.