Quínoa хамбургери със салата

За да се приготви Quinoa: Измийте киноа добре в гевгурдер, докато не спре пяна, поставете в пот 1 чаша киноа с 1 1/2 чаша вряща вода, изчакайте го да вари и да остави над ниска топлина 15 минути.

Нарязване на кубчета лук, чесън, морков и червен пипер.

Sofreir зеленчуците до златисто и сол, пипер и риган.Премахнете, за да смесите съставките.

Когато quínoa е готов, източете го и се върнете от студена вода и добавете към тигана.

Смесете всичко и изключете огъня.Нека се охлади малко.

Разбийте яйцата и включете сместа от киноа и зеленчуци.

За да дадем последователност на сместа, добавете хляб Rallado до достигане на желаната консистенция.Присъединете се добре.Резервирайте в хладилника за няколко минути, за да подобрите последователността.

И накрая, с мокри ръце, образуват хамбургерите и кафявите им и се връщат в тиган или фурна.

Сервирайте съпътстващите салати, подравнени с вкус.