Empanaditas луд с авокадо натопи THERMOMIX
13 INGREDIENTES •
12 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
![Empanaditas луд с авокадо натопи THERMOMIX](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1673.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 гр Кисело мляко
- 1/3 единици Авокадо
- 1.33 чаени лъжички Сол
- 1 щипка Мед
- 13 гр Масло
- 2/3 единици Яйце
- 1 щипка Бял оцет
- 172 гр Брашно (без прах)
- 167 гр Масло
- 33 гр Вид дребен лук
- 1 щипка Пипер
- 167 гр Локомотивите
- 33 гр Пармезан
Instrucciones
12 pasos
- 1За тестото: 220 мл вода постави в съда, 40 г масло и се нагрява 3 минути / 37 ° С / 1 Vel.
- 2Добавете 1,5 чаена лъжичка сол, яйчен жълтък (пази чисто за друг препарат), оцет и се разбърква 10 сек / Vel 6.
- 3Добавят се 500 г брашно и месете 3 мин / щифт.
- 4Оформя се руло и се нарязва на 2. Вземете една маса и да се премести част на валяка, образувайки 35x35 см квадрат прибл. Намаляване на плесен 10 см приблизително. Резервирайте всеки тесто върху ястие кърпа. Всички ли масите за пайове.
- 5За да се готви на локомотивите, можете да ги победим и преди. Те ги готвя във вряща подсолена вода без черупката, преди промива. Ако имате по-добра тенджера под налягане. Ядките са готови след кипене 45 минути, докато те са меки. След като са готови chiquititos ги разделят на кубчета.
- 6За плънката: поставени в елементите на стъклени 2 лук и котлет 3 сек / Vel 5, понижаване съставки с шпатула. Добавете масло и разбъркайте 8 мин / Varoma / Vel 1. шпатула Премахване на фона стъкло.
- 7Добавя се 1 супена лъжица брашно, 1,5 чаена лъжичка сол, черен пипер, 50 мл сок готвене на локомотивите и се разбърква 10 сек / Vel 6.
- 8Добавете луд и програма 2 мин / 100 ° С / ляво въртене / Вел 0.5.
- 9Напълнете всяка тесто с 2 супени лъжици ядки, добавете сол, черен пипер и малко настъргано сирене пармезан рано. Finger поставени вода на ръба на тестото, сгъване на тестото за образуване на пай, затегне пръст ръбове и набиране с вилка да се затвори добре.
- 10С чисто стъкло и се суши, при получаване авокадо потапяне. Поставете в стъкло 150 г кисело мляко, авокадо, 0.5 чаена лъжичка сол и мед и се разбърква 30 сек / Vel 4. Излива се в чиния.
- 11Запържете empanadas изобилие горещо масло. Сервирайте веднага придружено от натопи.
- 12Барбара Larrain. -Mamma.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
693 | 85.2 | 34.3 | 23.3 |
Evalúa y comenta esta receta