Quiche от риба тон.

ComoQuiero

12 INGREDIENTES • 5 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 единици Яйце
120 гр Брашно (прах)
1.5 вие супени Масло
1/4 чаени лъжички Сол
1 вие супени Горчица
170 гр Консерви от риба тон
1 вие супени Сметана
1/2 вие супени Обезмаслено мляко
1 щипка Пипер
1/2 чаени лъжички Бял оцет
1/2 единици Домат
2 чаени лъжички Настърган кашкавал PARM

Instrucciones

5 pasos

1

Подгответе тестото: поставете брашното под формата на корона и в центъра поставете маслото, маслото, половината от яйцето и солта. Присъединете се към съставките на Центъра, включващ брашното и добавете вода малко малко, за да образувате меко тесто. Месят и го ударете на масата няколко пъти, докато образувате добре еластична маса. Разделете го на 2 маншети и оставете да задържите капака на масата за 30 минути.
2

Разбийте останалите яйца и смесете със сметана и мляко. Включете риба тон. Скромен за вкус и добавяне на оцет
3

Загрейте фурната при 180ºC. Разтегнете маншетите за тесто, като го придадете кръгла форма и размера, за да носите мухъл. Забавлявайте и усъвършенствайте матрицата, покрийте с диск за тесто, боя с масло и след това поставете другия диск за тесто, така че да останат два слоя тесто. Кук в умерена фурна за 20 минути или до златисто.
4

Разстелете основата с горчица. Изсипете пълнежа на тестото и печете за 35 минути. Когато има 10 минути, покрийте доматите, нарязани и поръсете с настъргано сирене
5

Веднъж готов, служат придружени от салата от маруля и краставица, и се обличайте на лекота