Suffaniyot
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
![Suffaniyot](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1627.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 100 гр Брашно (без прах)
- 3.5 гр Мая
- 20 милилитра Нискомаслено мляко
- 1/2 вие супени Захар на пясък
- 1 единици Яйце
- 7.5 гр Масло
- 1/2 чаени лъжички Писко
- 2.5 единици Лимон
- 3/4 халба Масло
- 1/2 вие супени Пудра захар
- 1/2 халба Дулсе де лече
Instrucciones
7 pasos
- 1С блендер или ръчно. Смесете ½ брашно с маята, добавете млякото, захарта, яйцата, маслото, алкохола и лимона, докато хомогенна смес
- 2Добавяме останалата част от брашното и въртим приблизително 5 минути, докато получите гладка смес.
- 3Покриваме тестото с прозрачна алуса (важно е алуса да докосне и увие тестото, за да избегне краста) и да му дадем първо светодиод до двойната маса обемът му.
- 4Разделяме тестото на малки кифлички и ги оставяме да почиват на масата и чакаме да го водят и удвоят обема му. (Можем да ги оставим над табла).
- 5В тенджера или тиган ги приемаме много внимателно, за да не губят формата си. Съветът е да поставите всяка кифличка в квадрат от хартия с масло, която можем да вземем и да поставим в маслото, без да губим фигурата си.
- 6Изваждаме го от маслото, което имаме върху абсорбираща хартия, и ги поръсим със захар за глазура.
- 7За да напълните с Dulce de Leche, използвайте дебела Geringa (без игла, разбира се.) Влезте отгоре или от една страна и напълнете.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
471 | 98 | 10.8 | 6.2 |
Evalúa y comenta esta receta