Artichoke Cake "chupe" 7

13 INGREDIENTES • 12 PASOS • 2 HORAS 10 MINUTOS
Cocción
1 hr 30 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Intermedia
Artichoke Cake "chupe" 7

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.67 единици Артишок
  • 1.67 единици Яйце
  • 10 гр Масло
  • 2/3 единици Лук
  • 1/3 чаени лъжички Захар на пясък
  • 1/2 чаени лъжички Сол
  • 67 гр Маслен сирене
  • 27 гр Настърган кашкавал PARM
  • 20 гр Масло
  • 33 гр Брашно (без прах)
  • 333 гр Нискомаслено мляко
  • 1 щипка Пипер
  • 1 щипка Индийско орехче
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    Подготовка на артишок: 4 артишок, 1000 гравам вода. Поставете в стъклото 1000 g вода и топлина 10 min / varoma / view 1. Междувременно почистване 4 артишок и намерете в варома.
  2. 2
    Поставете варома на върха (вътре) кръг и програма 25 min / varoma / vel 1. Проверете готвенето и хладната уста под артишок в фонтан.
  3. 3
    Бял сос с двойна подготовка: поставете в стъклото 50 g масло, 100 брашно, 1000 г мляко, 1/2 cdta сол, пипер и индийско орехче. График 12 мин / 90 ° C / скорост 4.
  4. 4
    Подгответе 3 твърди яйца, нарязани в 4 и резерв. Нарежете маслото сирене в кубчета и резерв.
  5. 5
    Отстранете храната от листата на артишовете с помощта на чаена лъжица. Резервирайте фондове за храна и артишок.
  6. 6
    Загрейте фурната при 180 ° C. Подгответе изгорял фонтан
  7. 7
    Поставете пеперудата на ножовете добавете 2 писалка нарязана лука, 30 g зехтин и 1 cdita de захар. Нагряване 10 min / 100 ° C / vel 1. Резервирайте при зашеметен източник на фурна и поръсете с 1/2 чаена лъжичка сол. Поставете средствата за артишок.
  8. 8
    Поставете пеперудата в ножовете, добавете 2 яйца и победи 2 min / view 4, добавете бял сос, добавете 1/2 пипер цитат на вкус. Смесете 30 сек / вела / Vel 4.
  9. 9
    Добавете храната от листа за артишок и смесете 20 секунди / обратна ротация / vel 1. Налейте само половината в шрифта с фона на лук и артишок.
  10. 10
    Поставете твърдите сварени яйца на 4 и масленото сирене, нарязано на кубчета
  11. 11
    Покрийте с останалата част от бял сос с артишок. Покрийте с пармезан. Печете за 20 минути и гратин.
  12. 12
    Bárbara larraín. "chupe" 7.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
415 43.3 20.4 19.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Recetas relacionadas