Паста салата със зеленчуци и сос патладжан "thermomix"

Фурната до 200 ° С грес за печене с масло и се оставя настрана. Стиснете лимонов сок нататък. Гответе с броколи ал денте. Приготвя царевица, както е указано на опаковката. Чери домати, нарязани на половинки. Соте лук, докато кафе.

Измийте патладжан и нарязани на половина по дължина. Направете малка дупка в средата и поставете скилидка чесън. Поставете патладжан половини в подготвената тава.

Пече се в продължение на 15 минути при 200 ° С, Delas назад и се пече още 15 минути. Извадете от фурната, покрийте с фолио патладжан да се поти и оставете да се охлади за 30 минути.

Междувременно, поставени в съда 1200 мл вода и график 10 мин / 100 ° С / 1 скорост.

Добавете спагетите и сол. Поставете чашата Varoma (без горния (в) кръг) в позиция за предотвратяване на вода на кипене прелива от отвора и да часа, посочен от пакет / 100 ° С / въртене / скорост 1. източване пастата в Varoma контейнер поставя на купа и резерв за готвене течност. Cool поставете под течаща студена вода, за да спрете готвенето и се изсипва в купа.

С лъжица, лъжичка месото на двете половини на печени патладжани и чесън и оставете настрана.

Поставете в чашата патладжан целулоза и печени чесън, масло, босилек, сок изцеден лимон, кимион, 100 мл от готвене течност и сол и смазва 30 сек / скорост 5. С на шпатула, съставки за определяне на лопатките и смаже 1 мин / скорост 10. Изсипете в купа и си запазваме да служат.

Сложете в купа игри чери домати на половина, розички броколи, царевица, пържени лук и сирене пармезан.

Сервира се със сос патладжан.