Ориз до Valencian вегетарианец
19 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
19 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 халба Ориз
- 1/4 единици Червен пипер
- 1/4 единици Жълт червен пипер
- 1/2 единици Домат
- 1/2 халба Arvejas
- 1/2 халба Гъби
- 1/4 единици Лук
- 1/2 единици Лук
- 2 единици Артишок фондове
- 4 единици Пресни аспержи
- 1/4 единици Тиквички
- 1/2 зъби Чесън
- 1/4 чаени лъжички Сол
- 1/2 чаени лъжички Куркума
- 1/2 чаени лъжички Кимион
- 1/2 чаени лъжички Червен пипер на прах
- 6 единици Черни маслини
- 1/4 халба Кориандър
- 2 вие супени Зехтин
Instrucciones
7 pasos
- 1В пота се надява да не е толкова висока или много голяма тенджера, задушава фините мляно лук, пипер, лук, калмари и мезидни гъби.
- 2Нарязаните домати и чесън ги поставиха на сокоизстисквачката и Muelly добре (ще ги използваме за по-дълго).
- 3Когато зеленчуците са добре задушени, добавете аспержите нарязани на парчета от 1 cm и фоновете на заровете за зарове също добавят сол и билки.
- 4Поставете ориза, така че той също се донесе за няколко минути, добавете домати, грах и 2,5 чаши вряща вода за всеки 1,5 чаши ориз.Преместете всички веднъж, проверете солта.Оставете на нисък, покрит, с 20 до 25 минути, докато водата се абсорбира.
- 5Проверете няколко пъти, за да видите дали липсва малко повече вода и ако е необходимо, добавете още малко без проблем.Това, което искаме, е за ориз, за да бъде кремав и зеленчуците меки.
- 6В крайна сметка добавете маслините и цилантро.
- 7Connie achurra.Адаптиран.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
244 | 48.3 | 11 | 3.2 |
Evalúa y comenta esta receta
4.0
1 comentario