Гласул от пшеница "chupe" 4
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 3 HORAS 5 MINUTOS
Cocción
2 hr 30 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 350 гр Телешки (babilla)
- 500 милилитра Бяло вино тетра
- 1/2 единици Морков
- 1/2 единици Лук
- 1/4 единици Червен пипер
- 1/2 вие супени Мащерка
- 1 вие супени Чилийски пипер паста
- 1/2 халба Прякор
- 1 вие супени Сметана
- 1/2 халба Магданоз
- 2 вие супени Зехтин
- 1/4 чаени лъжички Сол
- 1 щипка Пипер
- 1/2 вие супени Масло
Instrucciones
7 pasos
- 1В саксия постави месото и след това хвърли бялото вино, две чаши вода на 1лно вино, лукът наряза на 4, червен пипер и морков в дебели парчета. Добавете сол, пипер, мащерка и чесън, ако искате. Печете за 1 час и половина до 2 часа над ниска топлина и с покрит пот. Месото трябва да е много меко. Можете да го направите и при под налягане; Те са около 45 минути готвене.
- 2Когато е готов да го извади от бульон и в таблица го нарязал с вилица. Опитайте се да останете дълги гърбици. Когато приключите, поставете ги на шрифт на пещ и ги покрийте с един или два кофи за бульон. Добавете чили и се разбъркайте да се смесвам с бульон и месо. Вземи фурната.
- 3Синя бульон и я остави в пот. Поставете зеленчуците на маса и Picalas в кубчета, но не толкова, за да не правят пюре. Сложи ги в гърч.
- 4С фурната над ниска топлина, поставете месо и зеленчуци. Докато сте в гевгир, измийте добре "chupe" 4 пшеница и след това го поставете в саксия с две чаши вода на чаша "chupe" 4 пшеница. Отгоре (вътре) кръг и постави топлина. Когато сварите огъня малко и готви за 20 до 25 минути. Проверете от време на време фурната, така че всичко да е наред. Трябва да съм малко по-горе. Насърчавайте пота с бульон и опитайте да видите как е сол.
- 5Когато пшеницата "chupe" 4 е готова, ако все още има вода, разговаряйте и го върнете в пота. На ниска топлина той добавя масло, сол и черен пипер и се разбърква добре. След това вземете крема и магданоз.
- 6За да се обслужват, в дълбоко отопляеми флопи ястия, поставени "chupe" 4 от пшеница, месо и зеленчуци. Топ 2 до 3 бульонки. Какво щастие.
- 7Санюр адаптира.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
236 | 37.5 | 9.1 | 7.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios