Дълго живеят карбонада

18 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
1 hr 5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Дълго живеят карбонада

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 гр Телешки (chingolo)
  • 1 чаени лъжички Брашно (без прах)
  • 1 единици Морков
  • 1/2 единици Лук
  • 1 зъби Чесън
  • 1 вие супени Масло
  • 1 чаени лъжички Суши риган
  • 1 вие супени Чилийски пипер паста
  • 1 чаени лъжички Merkén
  • 1/4 чаени лъжички Кимион
  • 1 вие супени Винен оцет
  • 1/2 единици Бульон (растителен)
  • 1 халба Замразена царевица desg
  • 1/4 халба Ориз
  • 1/4 халба Кориандър
  • 2 вие супени Зехтин
  • 1/4 чаени лъжички Сол
  • 1 щипка Пипер
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Късо месо в 1 × 1 кубчета прибл. Минава през купа и хвърля брашното. Разбъркайте добре и оставете на ръка.
  2. 2
    Къси в кубчета морков. Нарежете фина лук и също чесън.
  3. 3
    Загрява средно гърне на средна топлина, хвърля вътре в масло и струя зехтин. Когато е горещо, добавя месото и ги извади добре, разбърквайки се от време на време, за около 5 минути.
  4. 4
    След това вземете зеленчуците, оцета и разбъркайте добре. Той добавя добри пелети от морска сол, пипер и алишос, последният до вкуса на вашето човечество. Saird на няколко минути и добавете бульона. Възвешен го и отгоре (вътре) около пота.
  5. 5
    Нисък огъня и да се готви за 1 час, на тостер, ако е необходимо, така че барботът да е тихо.
  6. 6
    Когато времето наберете 40 минути, добавете ориз, разбъркайте и продължете с готвенето.
  7. 7
    10 минути по-късно хвърляте царевица и продължете, докато завърши времето за готвене.
  8. 8
    Изпълниха доказателственото доказателство как сол и малко повече е необходимо. Служи за изстрел с прясно килер, нарязано.
  9. 9
    Ако предпочитате да правите домашно бульон: той хвърля в саксия със зехтин зеленчуците, които сте добре измити и нарязани на малки парченца, sofríe около 5 минути, след това добавете 1-2 л гореща вода и се надяват, които се надяват. Колар и употреба.
  10. 10
    Санюр адаптира.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
837 28.3 70.4 49.3
Evalúa y comenta esta receta