Filetitos пуйка с картофено пюре

За пюрето: Измийте и Обелете картофите. Сложете в тенджера да се готви картофите във вряща подсолена вода (от 20 до 30 минути). Когато те вече са приготвени (мека), estilar и смилане за образуване на пюре. Добавете масло и се разбърква, докато гладка. Включването на мляко да се постигне желаната консистенция.

За да се подготви filetitos пуйка: намазва всеки filetito сол и пипер и обгръща всеки на лист хартия с разпръскване alusa маслиново масло. Сложете ги в тавичка. Сложете ги във фурната за 25 мин при 220 ° C. Встрани от фурната и се оставя да престои при затворена врата, така че те са сочни.

Поднася се с пюре.