Ориз с хорито.

Подгответе вашите съставки: Измийте и нарязвайте черпцето в ленти; измийте, обелете и закусвайте морковата в кубчета; измийте, обелете и наряжете фината лук; размразяване на граха.

Плавайте лука с половин зехтин и малко сол за 5-7 минути.

Добавете морков и червен пипер.

Добавете граха и разбъркайте с висок огън 3 минути.

В саксия, добавете останалата част от маслото. Поставете ориза, като постоянно се разбърквате.

Добавете Sofrito и разбъркайте добре.

Добавете 1,5 чаши вода за всяка чаша ориз и добавете къри.

Кук за 15 минути на тостер на средна топлина, добавете хорите и гответе за още 5 минути и се изключвате.

Нека оставим 5 минути покрити и служат.