Говеждо месо
16 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 2 HORAS
Cocción
60 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 гр Телешки (гамаши)
- 1/4 единици Лук
- 1/4 единици Червен пипер
- 1/2 единици Морков
- 1 бит Целина
- 1 зъби Чесън
- 2.5 единици Картоф
- 200 гр Тиква
- 50 гр Еврейски
- 2.5 вие супени Ориз
- 2 единици Парче царевица
- 15 гр Магданоз
- 1/2 чаени лъжички Суши риган
- 1/4 чаени лъжички Сол
- 1 щипка Пипер
- 2 вие супени Зехтин
Instrucciones
8 pasos
- 1Къси в парчета гърдите и салпитаите от двете страни на вкус
- 2Вземете месото до голям съд с струя маслиново масло, придайте месо от двете страни, за да ви дам повече вкус на касереола. Премахнете месото и го оставете в купа
- 3В същия сад правят Софрито: сложи лук нарязан на кубчета и след това нарязания чесън.
- 4След като лукът е прозрачен, добавете нарязаната целина, пипер и морков, нарязан на ивици.
- 5Добавете орегано, магданоз и след това вземете месото на пот.Дод вода, за да покриете месото и да покриете пота
- 6Докато месото се приготвя, нарязани на големи парчета.
- 7Кухня 15-20 минути, докато картофите се приготвят. След това добавете ориз и боб и гответе още 10 минути повече
- 8Сервирайте в дълбоки плочи или източници на градина всички съставки заедно с бульона и поръсете нарязан магданоз отгоре.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
901 | 72.6 | 67.7 | 39 |
Muy rica, la preparé para esta semana fria y fue lo mejor!
Amo la cazuela y quedo deliciosa con esta receta