Лазаня спанак и гъба

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 9 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

200 гр Гъби
1/2 единици Лук
1 зъби Чесън
2 вие супени Зехтин
75 гр Спанак
65 гр Масло
1.5 вие супени Брашно (без прах)
240 милилитра Соевото мляко
1 чаени лъжички Мая
1/2 чаени лъжички Индийско орехче
200 гр Кетчуп
100 гр Паста (лазаня)
1/4 чаени лъжички Сол
1 щипка Пипер

Instrucciones

9 pasos

1

За да направиш Бехмел, разтопете маслото в саксия. Добавете брашното и разбъркайте. След това бавно добавете в горещото соево мляко. Добавете дрожди, индийско орехче, сол и пипер към вкуса и резервите
2

Загрейте фурната при 200 ° С.
3

Обелете и отрежете лука и чесъна, почистете гъбите и нарязани филийки
4

Добавете маслото към тигана и задушете лука и чесното над средната топлина, докато лукът е полупрозрачен
5

Добавете гъбите и гответе за няколко минути, докато гъбичките започват да станат тъмни; Ако е необходимо, добавете малко повече масло
6

Добавете спанака и гответе, докато те омекнат, като често се разбъркват. Резерват за салпимент
7

Удължава слой от доматен сос в долната част на източника. Добавете слой от макаронени изделия (напоена с топла вода), след това слой на Бехмел и слой зеленчуци
8

След това сложете друг слой макаронени, доматен сос и повторете модела, докато източникът е пълен
9

Печете 30 - 40 минути при 200 ° С, или докато страните започват да балони и горната част е златна. Нека се охлади малко преди рязане и сервиране.