Лесно къри на скариди

Пригответе quínoa според инструкциите за контейнери.

Нарязване на пълно пиле и червен пипер и поставете пота в саксия с добра струя зехтин, добавете настъргания чесън и морков, докато всичко е меко, добавете солта и билките, 1 чаша вряща вода (за всеки 4 часа),Тапар и остави на слаб огън.

В тенджерата соти скаридите със струя маслиново масло и резерв.

В саксията със зеленчуци, добавете кокосовия крем, очаквайте тя да се разтвори добре и с потапящ смес да го даде около 4 или 5 докосвания, така че някои зеленчуци да се счупят и така кърито е дебело без нужда от сгъстяване. Можете да мелете повече илипо-малко според предпочитанията.

Прекарайте скаридите в пота, проверете солта, топлината и готова.

Сервирайте придружени от Quínoa, украсете с цилантро и готови, за да погледнете!

Connie achurra.adapted.