Италианските тикви пълнени киноа

ComoQuiero

11 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 единици Тиквички
1 единици Яйце
1/4 единици Пиперка
1/4 единици Лук
1/2 единици Морков
1/2 халба Киноа
1/4 халба Настърган кашкавал PARM
2 вие супени Масло
1/4 чаени лъжички Сол
1 щипка Пипер
1/2 зъби Чесън

Instrucciones

7 pasos

1

За да се подготви киноа: Киноа добро измиване в гевгир, докато престане да излиза пяна, поставени в саксия 1 чаша киноа 1 1/2 чаша вряща вода, изчакайте и нека се вари на слаб огън с тостер 15 минути.
2

Нарежете тиквата на половина италиански и с помощта на лъжица, а резервата ahuecarlos пълнене.
3

Потопете италиански скуош в саксия с вряща вода и малко сол в продължение на 3 минути, да ги премахнете с тях, добавете студена вода, за да спрете готвенето. Резервен.
4

В тиган добавите малко масло и кафява на кубчета лук и чесън. Когато лукът е прозрачен, добавете запълване на италианските тикви с настърган морков и продължават готвене на средна температура в продължение на 2 минути.
5

След това добавете нарязани на малки кубчета червен пипер, соте за още 1 мин и накрая добавете киноа и сготвени.
6

Разбърква се добре и се добавят разбитите белтъци. Кук в продължение на 30 секунди повече.
7

Напълнете тиквички, добавете настъргано сирене отгоре и се пече до кафяво.