Пълно дължина оризова салата с царевица, кале и домати с броколи крокети

Niños a comer

10 INGREDIENTES • 5 PASOS • 48 MINUTOS

Cocción

38 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Пълно дължина оризова салата с царевица, кале и домати с броколи крокети

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

3/4 халба Кафяв ориз
1/2 халба Зеле
5 единици Чери домати
3/4 халба Замразена царевица desg
55 гр Броколи
1 единици Яйце
1/4 халба Галета
1/4 халба Настърган кашкавал PARM
2 вие супени Зехтин
1/4 чаени лъжички Груби сол

Instrucciones

5 pasos

1

За ориз: отопление 1/4 екстра върджин зехтин и клони ориз 2 минути, добавете морска сол на вкус и 2 чаши вряща вода (за всяка чаша ориз). Покрийте. Намалете огъня и гответе с 15 минути.
2

За придружаването на ориза: измийте калета. Задраскайте го в горещ тиган с 1/4 екстра върджин зехтин. Измийте и изрежете черешите домати. Приготвя царевица в изобилна вода с морска сол на вкус. Източване. Смесете всички съставки и служете.
3

За крокети: готвят пара броколи за 10 минути прибл. или докато не мека. Съберете броколи, яйца, настърган хляб и пармезан в хранителен процесор и смесват, докато се нарязват ситно. Образуват крокетите с помощта на лъжица. Загрейте останалата част от екстра девственото зехтин в тиган, поставете крокетите и изравнете с шпатула. Кук от двете страни, докато не сте хрупкави.
4

Сервирайте придружено от ориз.
5

Sol Fliman & María José Buttazzoni. Децата да ядат. 2016. Адаптирано.