Патроне от гранули с тиква и авокадо с киноа крокети

Niños a comer

12 INGREDIENTES • 4 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Патроне от гранули с тиква и авокадо с киноа крокети

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 халба Паста (градушка)
1 халба Тиква
1/2 единици Авокадо
2 вие супени Зехтин
1/4 чаени лъжички Канела на прах
1/4 чаени лъжички Груби сол
0.38 халба Киноа
1/4 единици Лук
15 милилитра Пълномаслено мляко
1/4 единици Marraqueta
1/2 вие супени Кориандър
1/2 вие супени Захар на пясък

Instrucciones

4 pasos

1

За пастата: поставете тиквата на кубчета в тава за печене с няколко капки от маслиновото масло. Добавете щипка канелен прах. Печете тиквата, докато не бъде мека. Резерв. Пригответе пастата в кипяща вода с морска сол, следвайки инструкциите на контейнера. Обелете и изрежете авокадото на кубчета. Смесете всички съставки и рокляйте с пръскане на екстра върджин зехтин и щипка морска сол.
2

За крокети: Добавете екстра върджин зехтин и захар в тиган. Когато imprate да взема малък цвят, добавете тънкия лук. Револвер, добавете морска сол и пръскане на вода. Кук върху средна топлина, докато се приготви добре. Нарежете листата на цилантро. Накиснете хляба в млякото. В купа добавете киноа, приготвен, задушеният лук, нарязаното цилантро, хлябът, напоена с мляко и приготвя хомогенна смес. След това дайте желаната форма и запечатайте крокетите в тефлоновата тефта с капки зехтин или във фурната на 180 ° с 5 минути.
3

Сервирайте макароните, придружени от крокети.
4

Sol Fliman & María José Buttazzoni. Децата да ядат. 2016. Адаптирано.