Палачинки пълнени със спанак и рикота цвекло и печена тиква

Niños a comer

9 INGREDIENTES • 6 PASOS • 45 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Intermedia

Палачинки пълнени със спанак и рикота цвекло и печена тиква

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 единици Цвекло
1 единици Яйце
1.5 халба Брашно (без прах)
1.5 халба Пълномаслено мляко
2 вие супени Зехтин
1/4 чаени лъжички Груби сол
200 гр Тиква
100 гр Рикота
250 гр Спанак

Instrucciones

6 pasos

1

За палачинки цвекло: Кук цвекло в студена вода за около 25 минути. Сложете в блендер една трета от мляко, цвекло, нарязани на кубчета, сол и половината от яйцата. Добавете две трети от брашното постепенно. Продължи смесване. Нека останалата част от тестото за 15 минути.
2

За палачинки спанак: Измийте листата на спанак, не центрофугиране. Казано директно в закрита пот и варете в продължение на 5 минути. Разбърква се в смесителя останалите мляко, сол, спанак и останалите яйца. Добавете останалите брашно постепенно. Продължи да бие. Deposar оставите тестото за 15 минути.
3

За да се готви палачинки: нагряване на тиган или палачинка antiahderente, четка с масло, сипете малко смесване и печене. Включете и свалете от огъня.
4

За плънката: Нарежете тиквата на средни парчета и се пече до готовност (мека). Извадете от фурната и се смесват с рикота.
5

Палачинки, напълнени със смес да се загрее и служат печене.
6

Хосе Мария Сол Fliman & Buttazzoni. Децата да се хранят. Адаптиран 2016.