Laspan патладжан и тиквички

Първо изрежете патладжаните на дълги листове (наподобяващи лазанята паста), вземете сол и оставете да стоите на шрифт 20 минути, така че да освободят горчивия сок.Раз и колар.

След това изрежете половината от домати в кубчета, а другата половина го втечнява. Фигура нарязания лук в кубчета, после нарязан чесън, домати и настъргани моркови

Добавете втечнени домати, намалете температурата малко и покрийте, оставете го да готви за известно време.

Загрейте фурната при 190 ° C

Да се събере лазанята, поставете на основата CDA (и) s на доматен сос, приготвен по-горе

След това слой с патладжани (всички), слой на нарязан тикчини, нарязани гъби, след това доматен сос и сирене Мозарела

Печете 20 mins.gratin за 3 min.remove от фурната и изчакайте поне 5 минути, за да го отрежете.