Месо в сока ви със салати

15 INGREDIENTES • 6 PASOS • 3 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
3 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Месо в сока ви със салати

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 гр Телешки (гамаши)
  • 1/4 чаени лъжички Сол
  • 1 щипка Пипер
  • 2 вие супени Масло
  • 1/4 единици Лук
  • 1/2 зъби Чесън
  • 125 милилитра Кетчуп
  • 1 бит Ябълков оцет
  • 1 единици Дафинов лист
  • 1 щипка Кимион
  • 1/2 единици Морков
  • 1/4 единици Маруля
  • 1 единици Домат
  • 1 единици Авокадо
  • 2 вие супени Зехтин
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    За месо: Загрейте фурната (150c). След като монтирате месото, сухо (с хартия) и сол и черен пипер.
  2. 2
    Загрейте олио в саксия на средно силен огън.
  3. 3
    В същия съд загрейте друго малко олио и гответе лука, като разбърквате, докато стане мек, 3-5 минути.Разбъркайте.
  4. 4
    Оставете го отново да заври и върнете месото в тенджерата и покрийте със соса, покрийте и вземете 2 ½ до 3 часа. Погледнете два пъти, за да проверите дали не е изсушила. Изключете от фурната, извадете месото от саксията и оставете 20Мин стойка.
  5. 5
    Измийте и нарежете марулята; измийте, обелете и нарежете доматите на филийки; обелете авокадото и ги ламинирайте.
  6. 6
    По време на изрязването на месото в тънък риболов и сервиране със салатата. Грит на вкус със сол, олио и лимон.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
782 17.2 61.8 52.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas