Пиле с кокосов сос и домат

Virginia Demaría

14 INGREDIENTES • 10 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 единици Пиле (бедро)
1/8 единици Лук
1 бит Джинджифил
1/4 единици Пиперка
1 чаени лъжички Концентриран доматен
1/2 халба Кетчуп
0.38 буркани Кокосово мляко
1/2 вие супени Кориандър
23 гр Фъстък
2 вие супени Масло
2 вие супени Зехтин
1/2 халба Бульон (пилешко)
1/4 чаени лъжички Сол
1 щипка Пипер

Instrucciones

10 pasos

1

Подгответе вашите съставки: Измийте, обелете и изрежете лука на писалката; Нарежете крайния джинджифил; измийте и нарязвайте жълтия чили в кубчета; Измийте и наряжете цилантро; Нарежете фъстъците.
2

Кафяви пилешки язовири с чудотворено масло в голям съд. Когато те са добре златни от двете страни, изваждат от пота и резерв.
3

В същия сад, добавете зехтин, писалката, джинджифилът и жълтата чили. Кук си няколко минути, като се погрижи да не отидеш твърде много. Обратно към пота на пилето преди това златни.
4

Добавете домати концентрат, доматен сос, разбъркайте добре и след това включете кокосовото мляко. Дръжката със сол и черен пипер, понижете огъня и оставете да се готви за 15 пъти, разбърквайки се от време на време.
5

Пригответе бульона според инструкциите на контейнера и продължете да загрявате без кипене.
6

Ако сместа започне да сушене и искате по-лек сос, добавете малко пилешки бульон.
7

Сервирайте съпътстващите салати, подравнени с вкус.
8

Оригиналната рецепта използва домашен бульон, ако имате у дома или предпочитате да го подготвите, да продължите!
9

Вирджиния Демария, моменти, 2011. Адаптирано.
10

Ако предпочитате да правите домашно приготвен бульон: хвърлете в саксия със зехтин зеленчуците, които имате добре измити и нарязани на малки парченца, 1 или 2 пилешки бедра, sofríe около 5 минути, след това добавете 1-2 л гореща вода и чакайте за сваряване на кола и употреба.