Месо с ориз,

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Месо с ориз,

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 гр Телешки (babilla)
  • 40 гр Бекон
  • 1 единици Морков
  • 1 бит Целина
  • 1/2 единици Лук
  • 1/2 зъби Чесън
  • 1/2 халба Коняк
  • 1/2 халба Ориз
  • 2 вие супени Зехтин
  • 1/4 чаени лъжички Сол
  • 1 щипка Пипер
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Затопляйте саксията с малко масло и поставете зеленчуците и бекона за около 3 минути, с малка сол, пипер и някои предпочитани билки. След това добавете месото, нарязано на средни кубчета и дръжте бреговете, докато не бъде запечатано. Вземете коняка и без страх от фосфор, докато се излее. Повдигнете пота на огъня и го разклатете с движения напред-назад чака чака. По този начин, изпарен алкохол се освобождава и изгаря, така че бульонът да е богат.
  2. 2
    Ако нямате коняк, направете го с бяло вино, но забравете за танца.
  3. 3
    След като алкохолът се изпари, той добавя две чаши вряща вода (за всеки 800 грама месо) и се разбърква добре. Нагоре (вътре) около пота и остави да къкри 1 час и половина повече или по-малко. Или докато месото е меко меко. Проверете от време на време, че бульонът не е изсъхнал, в този случай ще трябва да прибегнете до спонтанни струи вино и / или вода.
  4. 4
    Ако е с натиск за пота, гответе от 30 до 40 минути. Но нищо не можеше да го отвори, ти свършиш лицето.
  5. 5
    Докато правите ориза, опитвайки се да съвпадате с времето. Служи в дълбока плоча, оризово месо и да захранва бульон. Някой каза на SOPEAR? Не пропускайте хляба.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
285 14.1 8.1 7.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Super, me quedo muy rica.....no tuve tanto tiempo la carne porque era de fácil cocción

Recetas relacionadas