Месо с ориз,
11 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 гр Телешки (babilla)
- 40 гр Бекон
- 1 единици Морков
- 1 бит Целина
- 1/2 единици Лук
- 1/2 зъби Чесън
- 1/2 халба Коняк
- 1/2 халба Ориз
- 2 вие супени Зехтин
- 1/4 чаени лъжички Сол
- 1 щипка Пипер
Instrucciones
5 pasos
- 1Затопляйте саксията с малко масло и поставете зеленчуците и бекона за около 3 минути, с малка сол, пипер и някои предпочитани билки. След това добавете месото, нарязано на средни кубчета и дръжте бреговете, докато не бъде запечатано. Вземете коняка и без страх от фосфор, докато се излее. Повдигнете пота на огъня и го разклатете с движения напред-назад чака чака. По този начин, изпарен алкохол се освобождава и изгаря, така че бульонът да е богат.
- 2Ако нямате коняк, направете го с бяло вино, но забравете за танца.
- 3След като алкохолът се изпари, той добавя две чаши вряща вода (за всеки 800 грама месо) и се разбърква добре. Нагоре (вътре) около пота и остави да къкри 1 час и половина повече или по-малко. Или докато месото е меко меко. Проверете от време на време, че бульонът не е изсъхнал, в този случай ще трябва да прибегнете до спонтанни струи вино и / или вода.
- 4Ако е с натиск за пота, гответе от 30 до 40 минути. Но нищо не можеше да го отвори, ти свършиш лицето.
- 5Докато правите ориза, опитвайки се да съвпадате с времето. Служи в дълбока плоча, оризово месо и да захранва бульон. Някой каза на SOPEAR? Не пропускайте хляба.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
285 | 14.1 | 8.1 | 7.2 |
Super, me quedo muy rica.....no tuve tanto tiempo la carne porque era de fácil cocción