Marocci суп сачавіца і бульбы

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

1 hr 10 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 вы ст.л. Алей
1/2 адзінкі Лук
1/4 адзінкі Моркву
1/2 зубы Часнык
1 вы ст.л. Імбір
1 чайныя лыжкі Кмен
1/2 гуртка Каляндра
1/2 чайныя лыжкі Куркума
1/2 чайныя лыжкі Парашок папрыка
1/2 чайныя лыжкі Молатая карыца
3 гуртка Булён (агародніннай)
200 грамаў Кансерваваныя памідоры
1 адзінкі Бульба
1/2 гуртка Сачавіца

Instrucciones

8 pasos

1

Замачыць сачавіца папярэдняга дня.
2

На наступны дзень, асушыць іх і паклаў іх у вялікім гаршчок з 2 літраў чыстай вадой на 1,5 кубкі сачавіца, соль і лаўровых лісця. Рыхтаваць іх на 35 хвілін ок. ці пакуль прыгатаваныя (мяккі).
3

Падрыхтуйце свае інгрэдыенты: выразаць бульбу і памідор на маленькія кубікі; падрыхтаваць раслінны адвар у адпаведнасці з інструкцыямі кантэйнера; Нарэзаць лук, часнык і чыстанцы чыста; Март моркву і імбір.
4

Гарачая нафта ў вялікім чыгуне на сярэдняй высокай тэмпературы. Дадаць лук, часнык, моркву і sauté 4 хвіліны
5

Дадаць прыправы (кмен, куркумы, папрыка, карыца), імбір і палова Cilantro
6

Дадайце булён гародніны, памідоры, бульбы і сачавіцы. У выніку чаго злёгку, а затым памяншаючы агонь сярэдняга нізкага, пакрываючы гаршчок і даючы нізкае цяпло, памешваючы час ад часу, пакуль бульба мяккай і пяшчотнай сачавіцы, каля 25-30 хвілін. Дадаць больш булён па гусце
7

Падаваць распырскваць пакінутыя Cilantro.
8

Калі вы аддаеце перавагу, каб зрабіць самаробны булён: кінуць у рондаль з аліўкавым алеем гародніна, якія ў вас ёсць добра прамывалі і нарэзаць на дробныя кавалачкі, размякчылі каля 5 хвілін, а затым дадаць 1-2 л гарачай вады і кіпяціць. Colar і выкарыстанне.