Каперсы курыца з пюрэ з брокалі

12 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Каперсы курыца з пюрэ з брокалі

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 адзінкі Кураня (Сцягно)
  • 3/4 гуртка Крэм
  • 1 вы ст.л. Сметанковае масла
  • 1.5 вы ст.л. Каперсы
  • 1/2 чайныя лыжкі Сушеного орегано
  • 1/2 адзінкі Лаўровы ліст
  • 1 шчыпаць Перац
  • 1/2 адзінкі Брокалі
  • 1/8 адзінкі Лук
  • 1/2 адзінкі Моркву
  • 2 вы ст.л. Аліўкавы алей
  • 1/4 чайныя лыжкі Соль
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Падрыхтуйце інгрэдыенты: вымыць, ачысціць і нарэзаць лук штраф; вымыць, ачысціць і нарэзаць моркву кубікамі.
  2. 2
    Для пюрэ: Кіпенне вады і адзін раз кіпячонай, вазьміце прыгатаваць брокалі з паловай солі, прыкладна 10 хвілін.
  3. 3
    У той жа час, абсмажыць аліўкавы алей, лук і морква.
  4. 4
    Калі брокалі гатовая, працадзіць і расцерці на міні pimer. Дадайце соус для паляпшэння густу. Дадайце сліўкі для дасягнення жаданай кансістэнцыі (выкарыстоўвайце 1/3 максімальнага сметанковы).
  5. 5
    Для курыцы: У патэльні, цяпло алей на сярэднім агні і абсмажыць курыцу з усіх бакоў; выліць у форму для выпечкі і адкласці ў бок.
  6. 6
    У той жа патэльні месца каперсы, пакінутыя сліўкі, орегано, Lurel, тыя, што засталіся соль і перац. Давесці да кіпення, паменшыць агонь і варыць на працягу 2 хвілін, памешваючы.
  7. 7
    Выдаліце ​​лаўровы ліст і заліць соусам над курыным здабычай абаронены.
  8. 8
    Выпякаць 45 мін каля 1 гадзіны, паліваючы часам соус падчас падрыхтоўкі ежы.
  9. 9
    Падаваць з пюрэ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
895 7.6 60.3 69
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Hoy

Recetas relacionadas