Цытрынавы курыца з часныком і бульбяным пюрэ

11 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Цытрынавы курыца з часныком і бульбяным пюрэ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 зубы Часнык
  • 2 адзінкі Кураня (Сцягно)
  • 1/2 адзінкі Цытрына
  • 1 вы ст.л. Размарын
  • 165 мілілітраў Піва
  • 1/2 гуртка Булён (курыца)
  • 1/4 чайныя лыжкі Соль
  • 1 шчыпаць Перац
  • 2.5 адзінкі Бульба
  • 1/2 вы ст.л. Сметанковае масла
  • 1/2 гуртка Нятлустае малако
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Падрыхтуйце свае інгрэдыенты: мыць часнык і раздушыць у ступцы; Нацерці цытрынавай цыліна без дасягнення белай часткі. Рэзерв.
  2. 2
    Для пюрэ: мыць і лупіна бульбу. У чыгуне, кінуў бульбу ў кіпячую ваду з соллю (ад 20 да 30 хвілін). Калі вы ўжо прыгатаваныя (мяккі), стыль і здрабніць, пакуль вы не ўтвараеце пюрэ. Дадаць алей і замуціць да гамагенізацыі. Ўключыць малако для дасягнення жаданай кансістэнцыі.
  3. 3
    Разагрэйце печ на 220 ° С
  4. 4
    У вялікай духоўцы латка, уключаюць часнык і цытрынавы цэст.
  5. 5
    Salpiment курыца.
  6. 6
    Прыгатаваць адвар у адпаведнасці з інструкцыямі кантэйнера.
  7. 7
    Змешчаны курыца распыляецца ў фантане з часнаком і лімонам і дадаць курыны булён і піва. Espolvair з размарына.
  8. 8
    Выпякаць каля 45-50 хвілін або пакуль вы не бачыце, што ён атрымлівае вельмі залаты.
  9. 9
    Служыць у суправаджэнні пюрэ.
  10. 10
    Калі вы аддаеце перавагу рабіць хатняе адвар: кінуць у рондаль з аліўкавым алеем гародніны, якія ў вас ёсць добра прамытыя і нарэзаць на дробныя кавалачкі, 1 або 2 курыныя сцягна, sofrie каля 5 хвілін, а затым дадаць 1-2 л гарачай вады і чакаць для кіпення колар і выкарыстання.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
803 47.7 64.9 36.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas