Курыца з падліўкай з блакітнага сыра і рысам

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Курыца з падліўкай з блакітнага сыра і рысам

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 грамаў Курыца (грудка)
  • 1/2 вы ст.л. Сметанковае масла
  • 2 вы ст.л. Аліўкавы алей
  • 1/4 гуртка Лук
  • 1 кавалак Крэм
  • 50 грамаў Блакітны сыр
  • 1/2 вы ст.л. Пятрушка
  • 1/4 чайныя лыжкі Соль
  • 1 шчыпаць Перац
  • 3/4 гуртка Мал
  • 2 вы ст.л. Алей
  • 1/2 вы ст.л. Насенне маку
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Прыгатуйце інгрэдыенты: тонкія драбнення лука; Дробна нарэзаць пятрушку; desmigajar сыр і рэзерв; ударыў курыныя грудкі, каб згладзіць кніжачку.
  2. 2
    Для падрыхтоўкі рысу: у рондалі, дадаць палову сланечнікавага алею і заліць рыс. Падсмажыць да амаль празрысты. Затым дадаюць 1,5 шклянкі кіпячай вады для кожнай кубкі рысу, дадаць соль па гусце, змяшаць, асцярожна вечка і месца на павольным агні на працягу 20 хвілін з тостара. У канцы часу, выключыце агонь і пачакайце каля 5 хвілін.
  3. 3
    Пасля таго, як гатовы, дадаць мак насенне і адкладзеце ў бок.
  4. 4
    Для падліўкі: У рондалі цяпла алей і пакінуты алей на сярэднім агні, дадаць лук і варыць на працягу 3-4 хвілін, не абсмаленыя .. Дадайце малако, сыр Рокфор і пятрушкі; salpimentar.
  5. 5
    Рэзкія курыныя грудкі па гусце (соль, перац). У гарачай патэльні, і варыць курынае месца на працягу прыблізна паловы хвіліны на кожным боку для герметызацыі паверхні. Накрыйце рондаль, панізіць высокую тэмпературу і, такім чынам, пакінуць на 10 хвілін (без адкрыцця верхніх (унутры) круглага, або мадыфікаваць вагонь).
  6. 6
    Адключэнне цяпла і, не адчыняючы, у выніку чаго больш за 10 хвілін засталося рыхтаваць з парай назапашваліся верхні (унутры) раўнд.
  7. 7
    Вечка з сырнай падліўкай і падаваць з рысам.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
593 21.1 70.2 23.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 3 comentarios


  • Exquisita receta. Una forma de salir del clásico pollo con arroz.

  • Buenísima receta!