Quínoa з крэветкамі

ComoQuiero

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 38 MINUTOS

Cocción

28 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 гуртка Лебяда
250 грамаў Крэветка
2 вы ст.л. Аліўкавы алей
1/4 чайныя лыжкі Соль
1/2 гуртка Зялёны гарошак
1 адзінкі Моркву
1 зубы Часнык
1/4 адзінкі Імбір
2 адзінкі Яйка
1 вы ст.л. Соевы соус
1/2 вы ст.л. Кунжутное алей
1 кавалак Каляндра
1 адзінкі Лук-шалот

Instrucciones

6 pasos

1

Для таго, каб падрыхтаваць Quínoa: мыць лебяда добра ў друшляк, пакуль ён не спыняе пену з, пакласці ў чыгуне 1 шклянку па Quinoa на 1 1/2 шклянкі кіпячай вады, чакаць яго да кіпення і пакінуць па нізкага цяпла 15 хвілін.
2

Падрыхтуйце свае інгрэдыенты: Выразаць лук і моркву ў тонкія палоскі, чып Cilantro і вельмі маленькі імбір.
3

Змесціце ваду кіпення ў чыгуне, з невялікай колькасцю солі.Калі вада кіпячэння, увесці крэветкі і чакаць вады да кіпення зноў.Падтрымліваць прыкладна адна хвіліна (калі сырой крэветкі награваюць, чакаць іх, каб быць ружовымі), выдаліць з агню і стылю.
4

У вялікім патэльні (у ідэале вок) награваючы палову алею над высокім цяплом.Дадаць гарох, моркву, лук, часнык і імбір, каб sauté над нізкім цяплом на працягу 3 хвілін, якія рухаюцца заўсёды.
5

Узбіць яйкі і дадаць на гародніне, заўсёды мяшання.
6

Ўключыць лейда і крэветкі ў рондаль.Дадайце соус соус і кунжутное алей.Кук да вадкасці выпараецца, 2 - 3 мін.Пасыпаць Cilantro.