Risotto дэ "mote" пшаніцы з грыбамі

ComoQuiero

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 гуртка Мянушку
2 вы ст.л. Аліўкавы алей
1/2 вы ст.л. Сметанковае масла
1/4 гуртка Крэм
1/4 адзінкі Лук
3/4 гуртка Грыбы
2 вы ст.л. Каляндра
1/4 гуртка Лёгкі маянэз
1/4 чайныя лыжкі Sal gruesa rosada del himalaya
2 вы ст.л. Цёрты сыр PARM
1 шчыпаць Перац
1 шчыпаць Merken

Instrucciones

7 pasos

1

Падрыхтуйце свае інгрэдыенты: мыць, лупіна і нарэзаць лук кубікаў;мыць і нарэзаць штраф Cilantro;Чысты і выразаць грыбы ў чвэрці.
2

Прыгатуйце "mote" пшаніцы ў адпаведнасці з інструкцыямі кантэйнера.
3

Прапусціце грыбы з паловай аліўкавага алею і паловы сметанковага масла, дадаць Cilantro, дадаць соль і перац і рэзерв.
4

Змесціце гаршчок над высокім цяплом, дадаць астатнюю частку нафты і сметанковага масла, а затым лук і знізіць інтэнсіўнасць агню.Прапусціць, пакуль ён не з'яўляецца напаўпразрыстым.Ўключэнне "mote" пшаніцы ўжо прыгатаваныя і sauté на працягу больш за 5 хвілін.
5

Дадаць белы віно і кіпяціць, пакуль яна не памяншаецца ўдвая.Ўключыць крэм, змешванне добра.
6

Дадаць палову з сыру Пармезан, Merquén і трохі солі і перцу, то грыбы ўжо абсмажаны і змяшаць, пакуль сыр растае.Tapar і хай стаяць 5 хвілін.
7

Перад падачай на службу, круцінг цёртай пармезан сыру.