Risotto дэ "mote" пшаніцы з артышокамі

11 INGREDIENTES • 9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Risotto дэ "mote" пшаніцы з артышокамі

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 гуртка Мянушку
  • 2 вы ст.л. Аліўкавы алей
  • 1/2 вы ст.л. Сметанковае масла
  • 1/4 гуртка Крэм
  • 1/4 адзінкі Лук
  • 2 адзінкі Артышок
  • 1/2 адзінкі Цытрына
  • 1/4 гуртка Белае віно тэтра
  • 2 вы ст.л. Цёрты сыр PARM
  • 1/4 чайныя лыжкі Соль
  • 1 шчыпаць Перац
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Падрыхтуйце свае інгрэдыенты: рыхтаваць артышокі; Прамыць, лупіна і нарэзаць лук у невялікіх кубіках.
  2. 2
    Прыгатуйце "mote" пшаніцы ў адпаведнасці з інструкцыямі кантэйнера.
  3. 3
    Для таго, каб прыгатаваць артышокі: месца ў чыгуне і пакрываюць іх кіпячай вады з двума трацінай солі і цытрынавай шалупіны. Кіпяць 20-30 хвілін, пакуль вы не можаце лёгка выдаліць вашыя лісты.
  4. 4
    Пасля таго, як гатовыя артышокі, працадзіць і размарожванне. Затым з лыжкай, выдаліць мяса з лісця і ачысціць сэрца, а затым разрэзаць яго на дробныя кавалачкі.
  5. 5
    Змесціце гаршчок над высокім цяплом, дадаць алей і алей, а затым лук і знізіць інтэнсіўнасць агню. Прапусціць, пакуль ён не з'яўляецца напаўпразрыстым. Ўключэнне "mote" пшаніцы ўжо прыгатаваныя і sauté на працягу больш за 5 хвілін.
  6. 6
    Дадаць белы віно і кіпяціць, пакуль яна не памяншаецца ўдвая. Ўключыць крэм, змешванне добра.
  7. 7
    Ўключэнне артышоку сэрца і працягнуць выдаленне.
  8. 8
    Spice з соллю і перцам. Tapar і хай стаяць 5 хвілін.
  9. 9
    Перад падачай на службу, круцінг цёртай пармезан сыру.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
399 50.9 13.4 16.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario



Etiquetas

Recetas relacionadas