Тарцілы італьянскіх гарбузы з залатым бульбай

Для падрыхтоўкі залатога бульбы: мыць і лупіцца бульбу. Варыць іх у кіпячай вадзе з соллю ў лёгкасцю на працягу прыблізна 10 хвілін ок. Затым вымаюць бульбу з вады і нарэзаць лустачкі разам. У патэльні, дадаць траціну аліўкавага алею і карычневага колеру з абодвух бакоў.

Падрыхтуйце свае інгрэдыенты: мыць італьянскія гарбузы, выразаць канцы і нацерці іх снарады; мыць, лупіна і нарэзаць штраф лук; Піў і раздушыць часнык.

Затым сушыце італьянскія гарбузы з чыстай тканінай, каб вывезці лішак вады і рэзерву.

У рондалі прыняць яшчэ адну траціну аліўкавага алею, дадаць лук і sauté, пакуль яна не з'яўляецца напаўпразрыстым.

У місцы, змяшаць цёрты цукіні, жаба лука і часнык, яйкі, солі і перац. Рэвальвера і добра змяшаць.

У адной і той жа патэльні дадаць астатнюю частку аліўкавага алею, дадаць сумесі і прыгатаваць 10 хвілін на адным баку або да добра. Затым, з дапамогай пласціны, павярнуць амлет і рыхтаваць яго на другім баку, каб цалкам кёрлінг.