Шпінат амлет з бульбай абсмалены

Каб прыгатаваць смажаную бульбу: Прамыць і ачысціць бульбу. Прыгатуйце іх у кіпячай вадзе з соллю па гусце на працягу прыкладна 10 хвілін ок. Затым намалюйце ваду бульбу і нарэзаць падоўжна. У рондалі, дадаўшы траціну аліўкавага алею і карычневага колеру з абодвух бакоў.

Падрыхтуйце інгрэдыенты: Прамыць мангольд; вымыць, ачысціць і нарэзаць лук штраф.

Прыгатуйце мангольд у кіпячай вадзе, прыблізна ад 5 да 7 хвілін. Пасля таго, як гатовы мангольд, estilar добра і здрабніць добра.

У рондалі ўзяць іншую трэць аліўкавага алею, дадаць лук і абсмажваць да празрысты.

У місцы змяшаць прыгатаваную мангольд і нарэзаны, у Sofrito з лука, яйкі, соль і перац. Змяшаць і добра змяшаць.

У той жа патэльні дадаць пакінуты аліўкавы алей, дадайце сумесь і варыць 10 хвілін на адным баку або жэле добра. Затым з дапамогай пласціны, павярніце яечню і варыць на іншы бок, пакуль цалкам не ўсталяваны.